岡山県倉敷市真備町からお届け、奇跡の復活を遂げたシャインマスカットとニューピオーネたち!

おかやまの雫

ぶどうの産地 「真備」を守る

真備町は、川沿いに平坦な大地が続き、
日照条件がとても優れた生産地です。
2018年7月西日本豪雨での大規模な水害から、
私たちは明日を信じ、今日まで歩んできました!

おかやまの雫のぶどう

Product

お知らせ

News
2024/06/11
無加温ハウスピオーネ 色づいてきました
無加温ハウスピオーネ
色づいてきました

ポツポツと色づいてきます
いい感じで色が乗ってきそうです✨

2024/04/20
ぶどうの葉っぱ

1はピオーネ

2はシャインマスカット


さて
3はどちらの葉っぱでしょう☺️





正解はピオーネです☆
ピオーネは葉の切れ込みが深いですね☺️

2024/04/14
ぶどうの花

緑のツブツブの先に
ピヨピヨと咲いています。

とてもとても小さい花です

これがぶどうの花よって言われないと
分からないですよね☺️

花が咲き始める時期が一番忙しいです。

頑張ります!


2023/07/10
西日本豪雨災害から5年。

西日本豪雨災害から5年。

このシャインマスカットの木は災害の翌年に植えました。

今年で4年目になります。

しっかりと実をつけています


全壊したビニールハウスを

国や自治体、ボランティアの方々、様々な皆様のお力添えにより再建することが出来ました。

あらためて感謝申し上げます。


五年は決して区切りではなく、これから先も「真備のぶどう」を作り続けることが復興だと考えています。



2023/06/29
シャインマスカットの木

去年植えたシャインマスカットの木です

左右に伸ばした枝から

さらに横に出た枝を伸ばします✨

来年は初収穫が出来るかな❤️


2023/06/27
ピオーネがいい色になってきました♪

いい感じに色づいてきています

嬉しくて撮影✨

木や日当たりなどそれぞれの場所で色づきに違いが出ます?



2023/06/23
シャインマスカット

これは先週の様子です
粒もしっかり大きくなってます☺️ 


2023/06/20
袋を掛ける前に記念撮影

ピオーネ

袋を掛ける前に記念撮影

美味しく立派な?になるのだよ☺️


2023/06/17
ピオーネが色づいてきてます

ピオーネ

色づいてきてます✨

初めポツポツと色づいてくるほうが、しっかり色が乗って来るようです?

いい感じ?✨


2023/03/27
生ニンジンジュース!大好評!

生ニンジンジュース!大好評!ニンジン苦手の人でも飲めます!!
ホットドッグ!早々に売切れ!
たまごサンドも売切れ御免!!
ありがとうございます。
夏はぶどう使ってやります!!


2022/12/04
イベント参加!!

極厚タマゴサンドとホットドッグで参戦!
売切れ御免!!


2022/10/03
シャインマスカットとオーロラブラックのセット!

オーロラが少ないのでなかなか希少のセット

ネットでは売れませんでした
来年は商品ラインナップに!!



2022/10/03
露地物のシャインマスカット!!

露地物のシャインマスカット!!残り少なくなってきました!!

売り切れ必至!!

お早めに!


2022/09/26
選果場で罠にかかったアナグマ!!

選果場でアナグマが罠にかかりました。


2022/08/29
ハウスシャインマスカット!完売

ハウスシャインマスカット!完売となりました!!
ありがとうございました!


今年の相場はだいぶ高かったのですが!頑張って安く提供させていただきました!^^;?

 引き続き
露地栽培のピオーネとシャインマスカットが出荷となります!

こちらもすでに予約を多く頂いていますのでお早めに!!


2022/08/16
ピオーネとシャインマスカットのセットを!

こちらも同級生 山下貴司元法務大臣からの依頼で自民党福田達夫総務会長にピオーネとシャインマスカットのセットを!

先日真備町へ来られて講演をされたとのことで復興の証をご賞味していただくことに!


2022/08/16
ハウスピオーネとハウスシャインマスカットの詰め合わせを!!

同級生の山下貴司元法務大臣からの発注で小野寺元防衛大臣にハウスピオーネとハウスシャインマスカットの詰め合わせを!!

小野寺元防衛大臣のご実家も被災されており真備町の被災は他人事とは思えないとのことで復興の証である真備町のぶどうを非常に喜んでいただけたみたいです!


2022/07/25
初物 奉納してきました!!


備前国総社宮さまに
初物 奉納してきました!!




2022/07/04
ピオーネがいい色になってきました♪


ピオーネ
いい色になってきました
あと少し!

涼しげに並んでいます(暑いけど?)
色も味も乗って美味しくお届けできるまでもう少しです。

ご予約も承り中です!
もう少々お待ちくださいね〜?


2022/07/01
こちらはハウスシャイン!


ピオーネに比べるとまだ小さい
これからです!!

こちらも売切必至なのでお早めに!!


2022/06/30
ハウスピオーネ! 順調に育っています!!


事前予約好評受付中!!
売切必至なのでお早めに!!


2022/06/29
山陽新聞に掲載されました

6月26日の山陽新聞におかやまの雫が掲載されました。


山陽新聞
2022/05/24
1月に植えたピオーネの苗木 上へ上へと成長中!

晴れの国は今日も快晴です☀️

1月に植えたピオーネの苗木?

上へ上へと成長中❣️

二枚目は30年近くなる老木です。


分かれた幹から何本もの枝を伸ばしています。

これまで幾つの実をつけたのか?

考えると天文学的数?

作り手との歴史の詰まった木です。

今年も美味しい?をつけてね❣️






2022/05/09
ピオーネの粒間引き

粒が膨らんできました✨

出来上がりの房の大きさを見据えて粒を間引いていきます✂️

残すのは30〜35粒

#一つ一つ手作業

残し方にも理屈があるのですが

その説明はまたいつか☺️




2022/04/28
枝のくくりつけ

伸びてくる枝を横に張った鉄線に一本づつくくりつけていきます

これが中々難しい
上に伸びようとしている枝を捻って横に向けるのですが、

この時、ポキッと折れてしまわないように捻るのは熟練の技が必要!
「捻り」の達人もたまにポキッとやってます
その枝一本一本に実?がなるんですよね〜❗️

大切な作業です☺️




2022/04/23
今日の晴れの国は快晴です☀️

ピオーネのぶどう棚

巻き蔓(つる)を切っています✂︎



蔓はどんどん伸びていろんな所に巻きつきます。

枝同士が絡み合うと大変

綺麗に枝を伸ばすためにもバシバシ切っていきます




2022/04/21
房の摘み込み作業

シャインマスカット

房の摘み込み作業大公開❣️



ハサミの音もリズムよく

どんどん摘み込んでいきます♬






2022/04/11
勢いよく伸びたピオーネの枝

勢いよく伸びたピオーネの枝
しっかりとした房の実を持っています!

最終的に一枝に一房、もしくはニ房を残します。

大きな房にするために心を鬼にして(笑)こどもの房を落としていきます。

「この木はなー、ええ実を生らしてくれるんじゃ」

50年以上ブドウを作ってきたベテラン農業士✨
古株のピオーネの木を労います




2022/04/04
西日本豪雨後に植えたシャインマスカット。

苗木を植えてから3年。

今年は本格的に収穫出来るのではないかと思っています。

鮮やかに芽吹いた新芽は元気に育っています!





2022/04/04
3月上旬 シャインマスカットの苗木を植えました

支え木をして地面には多めに藁を敷きました。

暖かくして根をいたわり雑草を生えにくくします。






高校生のお嬢さん達がまた作業のお手伝いに来てくれました?

ありがとう?

2022/03/31
3月上旬 ビニールはりの様子

温度管理のためにハウスのビニールを開けたり閉めたりします 

クルクルとハンドルを回すと簡単にビニールを開け閉め出来る仕組み

考えた人すごい

 気温が上がり過ぎると芽が弱ってしまいますし、寒さに当てても成長し始めた芽が痛みます 

 これからの季節は気温にめちゃくちゃ気を遣います








高校生の娘とそのお友達がお手伝い❣️ 

 なんと農業を自由研究の課題にしているそう?

実習はバッチリ

 研究発表頑張ってね〜✊✨

2022/03/31
シャインマスカットの新芽です

去年実をつけてくれた枝を収穫後にきれいに剪定しました。 

 その根本からまた新しい芽がぷっくり
出始めました!








可愛いなぁ❤️ これは3月上旬の写真ですので、ここのところの陽気でプクプクとさらに成長しています?✨ 


 木々が芽吹く季節
新しい成長を追っかけながら
また投稿していきますね✨よろしくお願いします☺️

2021/10/09
シャインマスカット今年の販売は終了しました

ありがとうございました!

来年また美味しいぶどうをお届けできるよう頑張ります。

またどうぞよろしくお願いいたします。

2021/08/06
シャインマスカット販売開始です!

シャインマスカットの販売を開始いたします。


種がなく皮ごと食べられる手軽さと、上品な甘さと香りが魅力のシャインマスカットです。


ぜひ、お楽しみ下さい。

2021/07/16
サイトオープンいたしました!

おかやまの雫、オンラインショップをオープンいたしました!

晴れの国おかやまの太陽と高梁川の水で育った、本物のぶどうの味をお楽しみください。


ご利用ガイド

おかやまの雫の想い

  • 無加温ハウスピオーネ
    色づいてきました🍇

    ポツポツと色づいてきます
    いい感じで色が乗ってきそうです✨

    #ピオーネ
    #おかやまの果物
    #岡山のぶどう
    #岡山の果物
    #ハウス栽培
    #無加温ハウス
    #袋掛け
    #色づき
    #おかやまの雫
    #岡山のぶどう食べてみて
    #晴れのくに岡山
  • ジベレリン処理

    ぶどうの花が咲き始めると
    大急ぎでジベレリン処理🙌

    種なしぶどうにするための大切な作業です
    一房一房浸していきます

    撮影日が4月11日なのでもうこのハウスの処理は
    全て終わっています👍
    #ハウス栽培
    #時差投稿

    美味しくなあれ✨

    #ぶどう
    #シャインマスカット
    #ピオーネ
    #岡山の雫
    #岡山の果物
    #岡山のぶどう
    #農作業
    #ジベレリン処理1回目
    #ハウス栽培ぶどう
    #岡山のぶどう食べてみて
  • INSTAGRAM

    Instagram

    @okayama_shizuku

  • 去年の11月、
    ビニールハウスを洗浄しました🚿
    #時差投稿すぎる

    豪雨災害の翌年に再建していただいた
    ビニールハウスですが、
    埃や泥などでビニールの汚れ酷くなってきました

    汚れにより太陽の光が遮られるので
    貼り替えも考えましたが、
    洗ってみよう!
    ということになりました🙌

    秘密兵器?の長〜い柄のブラシを購入!
    まあまあ濡れながら頑張りました✊

    キレイになって
    太陽の光が明るく差し込むようになりました👍✨
    #ビフォー撮り忘れ

    また今年もこのハウスのぶどうの木がすくすくと
    枝を伸ばして実をつけています☺️

    美味しくなあれ✨

    #ピオーネ
    #シャインマスカット
    #おかやまの雫
    #ぶどう
    #岡山のぶどう
    #岡山の果物
    #晴れの国
    #晴れの国岡山
    #ハウス栽培ぶどう
    #ハウス栽培
    #農作業
    #岡山のぶどう食べてみて
    #記録用
  • 枝のくくりつけ

    木から伸ばした太い幹から
    今年ぶどうの実をつける枝が出ています🌿

    それをなるべく幹と直角になるよう
    一枝づつ
    ハウスに渡した鉄線にくくりつけていきます🙌

    この作業をしないと
    枝があっちこっち向いてしまい大変なことに

    この作業で大変なのは
    とんでもない方向に伸びた枝を
    折れないように鉄線まで寝かせることです

    枝の根元をコクッと捻ると熟練農業士は言うのですが...
    経験が必要なようです
    #私にはまだ無理です😅

    #ピオーネ
    #シャインマスカット
    #おかやまの雫
    #ぶどう
    #岡山のぶどう
    #岡山の果物
    #農作業
    #手作業
    #ハウス栽培
    #ハウス栽培ぶどう
    #ぶどう枝
    #岡山のぶどう食べてみて
  • ぶどうの葉っぱ

    1️⃣はピオーネ
    2️⃣はシャインマスカット

    さて
    3️⃣はどちらの葉っぱでしょう😃
    #なぜかクイズ

    #正解は下です ↓

    #ぶどう
    #ピオーネ
    #シャインマスカット
    #岡山の雫
    #岡山のぶどう
    #岡山の果物
    #ハウス栽培
    #農作業
    #岡山のぶどう食べてみて
    #晴れの国
    #晴れの国岡山
    #ぶどうの葉

    正解はピオーネです✨
    ピオーネは葉の切れ込みが深いですね☺️
  • ぶどう粒の摘み込み✂️

    500粒ほどある実のツプツプを
    最終30〜35粒ほどにしていきます

    気が引けるようですが、パシパシ摘んでいきます😆

    しっかり大きな粒に育ちますように👏

    #シャインマスカット
    #ピオーネ
    #ぶどう
    #岡山のぶどう
    #岡山の果物
    #農作業
    #ハウス栽培
    #無加温ハウス
    #ぶどう摘み込み
    #岡山のぶどう食べてみて
    #晴れの国岡山
  • ぶどうの花

    緑のツブツブの先に
    ピヨピヨと咲いています🌸
    #擬態語多め

    とてもとても小さい花です

    これがぶどうの花よって言われないと
    分からないですよね☺️

    花が咲き始める時期が一番忙しいです😂
    頑張ります!

    #ピオーネ
    #シャインマスカット
    #おかやまの雫
    #岡山のぶどう
    #岡山の果物
    #ハウス栽培
    #無加温ハウス
    #農作業
    #手作業
    #ぶどうの花
    #岡山のぶどう食べてみて
    #晴れの国
    #晴れの国岡山
  • ピオーネ🍇

    西日本豪雨災害の翌年に植えた
    ピオーネの木です

    今年で5年目を迎えます

    今年も美味しいぶどうをお届け出来るよう
    毎日、同時進行で色々な作業を進めています🙌

    また少しずつですが
    ご紹介していきますね🤗

    よろしくお願いいたします✨

    #ピオーネ
    #おかやまの雫
    #岡山のぶどう
    #岡山の果物
    #ハウス栽培
    #農作業
    #岡山のぶどう食べてみて
    #ぶどう

ご利用ガイド

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なお、下記の場合は返品や交換はお受けできませんので予めご了承ください。
・到着後4日以上経過した商品
・お客様のお手元で傷や汚れが発生した商品

※ご注意
天候不順等の条件で美味しいぶどうがお送りできないと判断した場合は、発送をお持たせする、もしくは中止することがあります。
商品の発送は、申し込み順で発送致します。

収穫前の予約注文分に関しては、収穫開始より順次発送致します。
収穫の状況により発送日のご希望に添えない場合がございます。
デリケートな商品なので、衝撃によって粒が落ちる場合がございます。

予めご了承下さい。

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